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第61章(第1页)


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毕竟卤味和外面开小摊卖面的差不多,普通人家也会做的吃食,只要肯费些功夫钻研,拥有一手绝活,达到开店的程度不难。

然而这道西湖醋鱼不一样,在外界,大部分酒楼饭馆的西湖醋鱼都和宋秋在书中了解的一样,在鱼上淋上一层厚厚的酱汁,加上醋和糖,便称呼醋溜鱼了。

然而真正的醋溜鱼不浓不淡,不咸不重,清清淡淡,食客吃的就是鱼肉本身的鲜美,这点是外人不得而知的。

“放糖了吗?”

陆杰突然问。

宋秋感到莫名其妙,但是他晓得这位客人是位爱吃的,摇头:“没。”

陆杰狭长的小眼睛闪了闪,摸摸下巴大嗓门夸赞道:“老板,你的手艺不错呀,以后开饭馆,我必然日日到店里捧场。”

“承你吉言。”

柳暄红饱含深意地看他一眼。

如今这县里,有卖包子的,有卖熟食的,不过没有卖饭菜的,无非是粮食限制供应问题。

柳暄红选择卖卤味,也是这个原因。

陆杰今儿这话,倒是肯定她以后能开饭馆,莫非这黑市那边又有消息了?

宋致远给出了肯定回答:“黑市那边要建菜市场。”

不是小打小闹,也不是公家睁一只眼闭一只眼,而是真切得为县里的人丰富菜篮子,大家能自由贸易了。

消息一出,全县沸腾。

筒子楼的职工和家属们日夜讨论不休。

“建成的第一天我得去那边瞧瞧,要是有鸡卖!

我就买一只鸡补补。”

“也不知要不要票?”

说到票,大伙儿又沉默了,过了会儿回道:“应该不用吧。”

这票买的是供销社的肉和菜,和人家乡里自己留下的粮食有甚关系。

这话一举拿下大家的支持,大家又兴高采烈起来。

不过在有些人的眼里,菜市场的建立不光是丰富自家菜篮子的举措。

高婶子略微羡慕地看向柳暄红,前些天按下的小心思,又翻滚起来。

她斟酌着,在下午大家收拾东西回家做晚饭时,笑着拉了拉柳暄红胳膊:“暄红,你们家的四季豆还长吗?”

柳暄红微愣:“四季豆老了,不过我们家的黄瓜熟了,您要不要?”

她最后这话纯属客气,不料高婶子立马搂住她的胳膊,一副要和她亲热进院子的架势。

柳暄红心里纳闷她莫不是有什么事儿。

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