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土豆泥做好了，接下来白蔻把黄瓜、生菜切丝、小番茄切碎、水煮蛋剥皮捣碎，一起搅拌后加入一些盐、柠檬汁和沙拉酱搅拌均匀，最后放进顺滑的土豆泥，再次搅匀后用勺子舀出来，摆出一个好看的造型，土豆泥就做好啦。
白蔻先在盘子上摆上一些切碎的生菜，再把嫩黄色、圆滚滚的土豆泥摆上去，一道精致又美味的小菜就做好了。
土豆泥做好，白蔻又开始做蛋包洋芋。
蛋包洋芋是一道比较小众的小吃，但却十分合白蔻的口味。
制作蛋包洋芋，首先得制作里面的馅料。
蒸熟的土豆用勺子铲成粗糙的大颗粒，锅中放油，放入泡发切碎的苕皮翻炒，而后放入蒸熟的土豆粒、酸豇豆颗粒、辣椒粉、花椒粉、五香粉和盐翻炒均匀。
出锅前，再撒上一些葱花，蛋包洋芋的馅儿就做好了。
现在，可以做蛋皮了，碗里磕鸡蛋，加盐打散，平底锅刷油，倒入蛋液，摊成厚薄适中的蛋皮，蛋皮摊好，再放上几勺做好的馅儿，简单的蛋包洋芋就完成了。
“好了，这两道菜都做好啦，大家可以先尝尝。”
【天呐，土豆泥沙拉简直是我的本命菜品了，顺滑的土豆泥，爽脆的蔬菜，还有一股奶味儿和奇妙的香味儿。
】
【哼，肯定是主播大大手上的那一管白色的调料！
刚刚悄悄舔了舔，感觉很好吃！
】
【蛋包洋芋，天呐，里面的酸豇豆简直太开胃了，苕皮软糯又有嚼劲，土豆绵密入味儿，还能尝到土豆最原本的香味儿。
】
【感觉这个就能当一顿饭了，但是感觉不太方便做速食诶。
】
【酸豇豆能上旗舰店吗？真的太开胃了，酸爽脆嫩，直接吃应该就很好吃了吧？】
“放心吧，酸豇豆也会上架的，至于蛋包洋芋，就麻烦大家自己做啦。
现在我们要开始做三个炸物，狼牙土豆和薯条薯片。”
白蔻第一个做的上薯条薯片，这两样东西做起来都很简单，锅中放大量的油，等油温升高后，放入晾干的土豆片，在油锅的作用下，土豆片一下子就变得金黄，慢慢硬化，渐渐变得酥脆起来，有的土豆片甚至还能鼓起一些小泡。
薯条的炸法和薯片一样，不过炸的时间要长一些。
薯条和薯片炸好，白蔻分出来一些撒上了椒盐，又倒了一叠沙拉酱和一叠番茄酱出来，薯条薯片就齐活了。
“薯条和薯片大家可以根据自己的口味来选蘸料哦，或者两种都放，味道也不错，现在我要来制作狼牙土豆啦。”
狼牙土豆已经泡干净了淀粉，也已经晾干了，白蔻把它倒进油锅里面慢慢炸，因为粗细原因，相比薯条来说，狼牙土豆需要多炸一会儿才行。
等土豆被炸得差不多了，白蔻捞出来一些，这一批是比较脆的，适合喜欢脆土豆的人吃。
剩下的土豆白蔻又炸了一会儿，等它炸软了才捞出来，这样的土豆外皮柔韧，内里绵密，适合喜欢吃软土豆的人食用。
炸好的土豆拌上红油、辣椒粉、花椒粉、糖、盐、折耳根、葱花香菜等等，一份狼牙土豆就做好了。
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