腌辣白菜用了好多哩。
你们谁家有多的,送些把我?今年要多晒些干辣椒才好。”
梅子、篮子、刘小妹几人同时出声:“这有啥?要是旁的东西咱还真不一定有,这东西还有不少。”
遂表示回家一人送一些过来。
梅子还说要再送些腌辣椒片把她。
李金香笑道:“我家的辣椒酱味道还不错,回头我装些把你。
这离辣椒上市还早·家里没辣椒烧菜哪成哩。”
菊花连声谢了。
说话间,她先到了家,跟她们道了别,自去吃饭。
小黑狗儿迎着她摇头甩尾地转悠。
早上它硬是要跟了上山,菊花撵了它好几遍,才将它赶回头。
这会儿那亲热的劲头跟久别重逢似的·弄得菊花好笑地轻踢了它一下。
杨氏见她拖着这么一大袋的竹笋,忍不住埋怨道:“咋不少弄些?这么大一袋,在山上也不好走,你咋拖得动哩?”
菊花忙忙地洗了脸,换下沾满花叶刺绒的衣裳,盛了碗玉米糊糊,一边往嘴里塞,一边含糊道:“篮子姐姐帮我背回来的。
娘,先把这笋子剥了吧·晌午就烧了试试。”
她又教杨氏如何剥笋子。
这笋子是个蠢东西,剥了一大堆的皮,才剥出大半篮子竹笋,不过菊花已经很满意了。
她也不由得佩服自己,手还真快。
望着那剥出来的浅绿的嫩笋·她心里爱的不行,细细地将下面有些硬的部分掐去了——这老的要是不弄掉,嚼在嘴里跟木屑似的—然后煮了一大锅水,将这笋子倒进去焯水。
嫩绿的笋子煮出来有些泛黄,那一股清香实在是好闻。
中午,菊花酥少少的腌菜切得细细的,再把笋子切成一寸来长的小段,加了点青蒜炒了一个腌菜笋;另外又用酱烧了一个酱笋。
吃晌午饭的时候·杨氏赞道:“这笋好脆哩·不比那家笋味道差。
这么用酱烧了也下饭。”
郑长河也笑道:“怪好吃的。
明儿我去掰一些,菊花你就甭去了·山上有蛇哩。”
提起蛇,菊花“嗳哟”
叫了一声,笑道:“今儿小妹跟篮子姐姐打死了一条蛇,带回来了。
我都忘了这事。
还有,哥,你从咱家荒地那里上山,那儿有一棵香椿树,采些香椿芽回来,炒鸡蛋吃香的很,凉拌了吃也好。
我们去了那里,都够不着;爬树又怕掉下来。”
杨氏一听真的遇见了蛇,忙紧张地问菊花是咋回事,青木也停下筷子望着菊花。
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