新店的成功开业让苏瑶和张华稍微松了一口气，但他们清楚，这只是万里长征的第一步。
随着餐厅知名度的提高，更多的挑战和机遇接踵而至。
“苏瑶，最近有不少电视台和网络平台邀请我们参加美食节目，这是个很好的宣传机会。”
张华拿着一叠邀请函说道。
苏瑶仔细翻阅着这些邀请，思考着其中的利弊：“参加节目确实能提升品牌影响力，但也可能会暴露我们的一些不足。”
就在他们犹豫不决的时候，一个国际美食大赛的邀请函引起了他们的注意。
这个大赛汇聚了全球顶尖的厨师，竞争异常激烈。
“这是个难得的机会，如果能在大赛中获奖，对我们餐厅的发展将有巨大的推动作用。”
张华眼中闪烁着兴奋的光芒。
苏瑶点了点头，但同时也充满了担忧：“可是参赛的压力很大，而且我们要面对来自世界各地的强劲对手。”
尽管如此，他们还是决定迎接这个挑战。
为了准备大赛，苏瑶带领厨师团队日夜苦练，不断创新和改进菜品。
“这道菜的口感还不够细腻，我们再调整一下烹饪时间。”
苏瑶严格地把控着每一个细节。
在准备过程中，他们遇到了原材料供应的问题。
由于大赛要求使用特定的高端食材，而这些食材在当地很难找到。
“我已经联系了很多供应商，都没有办法及时提供。”
采购经理着急地说道。
苏瑶没有放弃，通过各种渠道寻找解决方案。
最终，在一位老朋友的帮助下，从国外紧急调来了所需的食材。
然而，新的问题又出现了。
团队中的一位核心厨师因为家庭原因突然决定退出，这让整个团队的士气受到了很大的影响。
“苏瑶姐，现在怎么办？他负责的菜品很关键。”
小敏担心地问道。
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