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心中有了计较,傅折桂立刻行动起来。
稀的,就做榆钱粥。
在锅里放一点油,加入葱花爆香,再倒进去水跟小米煮沸,等到小米软烂了,再加入榆钱煮五分钟,一碗黄绿相间喷香扑鼻的榆钱粥就做好了。
至于干的,傅折桂做了三种,榆钱蒸饼,就跟大家的做法差不多,只是比大家做的要精致一些,最后出锅的是一盘手掌大小绿绿圆圆的小饼子,散发着榆钱跟豆面特有的阵阵香气。
榆钱鸡蛋饼,将面粉跟鸡蛋混合在一起,搅拌均匀以后加入榆钱,调好味道,摊成薄薄的饼。
滚烫的油,薄薄的饼,没一会儿,那饼就被煎的两面焦黄,透着一股焦香。
三鲜馅的馅饼,春天的第一把韭菜,又细又嫩,韭菜味道十足,把韭菜切碎,跟榆钱、鸡蛋混合在一起,包上面皮下到锅里一煎,馅料全是汁水,面皮酥脆焦黄,看着都流口水。
放好桌子,周氏要起身帮忙拿碗筷,傅折桂按住她的手,“今天谁也别动,这几天都是你们在照顾我,我正该好好做一顿饭感谢你们。”
周氏的眼睛有些热,“都是一家人,说什么感谢不感谢的。”
“那就不说感谢了,就为了,为了庆祝我们的好日子。”
傅折桂将一副碗筷递给傅老秀才,忽然想起一件事,就随口道,“恩科就要开了,爹,你的《新科考宝典》?”
傅老秀才立刻就笑了,“已经开始写了,这次,我保证比上次写的好。”
现在,他发现了新的人生追求,觉的每天都是那么美好,也愿意笑了。
傅折桂也笑了,拿了第二副碗筷递给傅登科。
傅登科不等她说话,就接了过来,抢先道:“我会一边教书,一边温读书本的,妹妹放心。”
呃……傅折桂想,她根本不是这个意思,她真的只是想单纯感谢一下大家,顺便庆祝一下她的新生,还有畅想一下傅家越来越和美的日子。
“你就死一个劳碌命。
快坐下吧,病才好点,就开始操劳这些,也不怕身体受不了。”
周氏拉着傅折桂坐下,自己拿过了碗筷,趁机擦了擦眼角。
都怪她没用,什么事都帮不上傅折桂。
傅老秀才跟傅登科也有同感,都觉的有点对不起傅折桂。
气氛有些僵持,傅折桂赶紧嗔道:“我的身体好着呢,你们不信,我背上大-麻袋到外面跑上几圈给你们看看。”
傅家的人都被她逗笑了,还背大-麻袋,她不被大-麻袋背就不错了。
“这就对了,快,快尝尝我做的榆钱大宴。”
傅折桂拿起筷子道。
傅家人也早有些迫不及待了,纷纷拿起筷子。
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