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第四十章 学习手艺(第1页)

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我开始了田园生活,远离了后工业时代的城市,回归了最初的乡土,为了不落下学习,甚至不惜斥巨资转到了乡下的初中。

好在这里的人都比较热心,我们很快就混熟了,远离了手机和电脑,面对面交流代替了微信和qq,村里人都对我很热情,经常请我去家里吃饭,我也会会请他们,我在自己的农田里种植蔬菜水果,畜牧圈里养猪牛,所以小日子过得也很滋润,每天我会把蔬菜水果拿去卖,赚的钱用来购买猪苗,把成年的猪批发给屠宰场,然后养猪苗,就这样,我凭着自己的心眼的灵活,不久成了当地富农,我有了更大的地,之后我开始越来越努力,每天凌晨起来和乡亲们一起耕种,只不过我是在自己的地上耕种,而且经常随着乡亲们去挑水,灌溉农田,在烈日下戴着草帽除草,抓虫。

遇到问题会向乡亲们请教,不久我就会耕种了,并且技术练到了炉火纯青的地步,每天付出的汗水变成了手里的钞票,在这几个月里,我从一个穿着西装的老板变成了一个合格的农民,我不仅学习,还要耕种,可谓每天的事很多,生活也越来越充实,我原来身上没什么肌肉,现在我因为干农活所以肌肉就被练出来了,随后我们村里有人结婚,我接到村长的邀请,于是赶往婚礼现场,这还是以往的方法,夫妻对拜,双喜临门,每个人送上祝福,到我时,我不知说些什么,只说到:祝你们和睦相处。

随后下了台,不是因为其他原因,就是因为离家太久的悲伤令我无法呼吸,再想到自己那么辛苦创立的公司被针对,更是无法自已,只能喝酒来压住心底的泪水,所以我在婚礼上喝醉了,但是我很快醒了酒,然后回家,睡了一夜,第二天我回味着酒的味道,于是找到那户人家,问他们如何酿酒,他们把方法给了我,随后我开始酿米酒,我先把一大包米倒入泡粮容器内,加入75度以上的热水,浸泡12个小时,泡好后,把米放入锅中煮开花,然后倒掉蒸粮水,再把米放入蒸锅蒸煮半个小时,再把蒸熟的米冷却至33度,按0.5%的比例加入酒曲,搅拌均匀,保证堆积厚度为10-20cm,表面盖上上次蒸馏完的酒糟,等待24-36小时左右,糖化完成,即可入缸入池发酵。

大概15天左右发酵完成,就可用设备蒸馏了。

酿制米酒其实没有那么简单,要酿出纯正的米酒,需要有过硬的酿酒技术,还有一套严格的程序。

终于在15天过后,我的米酒出炉了,然后我请村里人到我这里喝酒,他们说到酒的味道非常好,而且还有城里的味道,其中一个老大爷问到:小伙子,你来自于哪里?我说到:鄙人来自于城市,我是一名音乐公司的老板,因为其他公司散播谣言,我来这里避避风头,风头一过,就回公司继续做老板。

然后我们继续喝酒,直至一醉方休。

学会了耕种和酿酒,我的收入也多了,我决定到了一定程度后,我就会成为地主,到时候,我就有资本收购那些针对我的公司了。

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